LTAFamily2009 3r día (domingo, 15/nov/09): Passejada i caça…

De nuevo amaneció un día radiante de sol y despejado que invitaba a pasear de nuevo por los alrededores de la casa y aprovechar al máximo el último día en la casa. Cabe destacar que fue un poco el día libre de la excursión. Así que una vez desayunados y los trastos mínimamente recogidos, los padres de las más pequeñinas con ellas y la familia Arrufat-Estela decidieron hacer una breve paseada, por aquello de abrir un poco el hambre antes de comer los estupendos macarrones que estaban previstos.

Pues así fue, mientras Isa y Meli se quedaban en la casa, el resto nos fuimos a recorrer un poquito el camino que partiendo de la casa se adentraba en el bosque más cercano. La idea era básicamente caminar lo que nos permitiera el nivel de resistencia de las más pequeñinas...

Una vez contrastado dicho nivel e intuyendo que empezarían a tener hambre, las más pequeñinas y sus respectivos padres decidieron regresar a la casa.

Puesto que aún quedaba tiempo para hacer un breve paseo, los Arrufat-Estela siguieron recorriendo el camino hasta encontrar una cerca metálica que advertía que rodeábamos un coto de caza, en el que precisamente se estaba llevando a cabo la cacería del jabalí, como nos fueron explicando los diversos cazadores que nos encontrábamos haciendo guardia, y que nos hacían partícipes de diversas recomendaciones.

Después de llegar hasta el límite del camino, sin llegar a entrar en el coto, volvimos al punto de partida y aún tuvimos tiempo de cruzar el río y llegarnos a la vertiente solana del valle desde donde contemplar la casa.

Cabe destacar que esta vez el ganador fue el jabalí... al que acertamos a ver en la lejanía, perseguido por los perros, pero al que no fueron capaces de dar caza...

Ciertamente con hambre, llegamos a la casa a punto de preparar el aperitivo y comer unos macarrones que se nos antojaron buenísimos!

Sucinta siesta y ya sólo... quedaba recoger los cacharros, limpiar la barbacoa, desmontar... o mejor, recolocar los diversos muebles donde originariamente estaban colocados, dejar el lavavajillas preparado... y como no somos muy amigos de las despedidas, procuramos dejar la casa suficientemente rápido para no echarnos demasiado de menos demasiado pronto, y con la intención de institucionalizar los LTAFamily y la vista puesta en el próximo LTA2010...

LTAFamily2009 2n día (sábado, 14/nov/09): Feixes de Coaner: molí fariner, pou de glaç, museu, barbacoa i Sùria

Se levantó un día despejado, de aquellos de sol radiante, cielo azul y ninguna nube. El propietario de la casa nos propuso una breve excursión por los que eran los dominios de la propiedad que incluían un molino harinero y un pozo de hielo que habían constituido la fuente de riqueza de la propiedad.

Una vez todos adecuadamente pertrechados para una “breve” excursión salimos por una de las puertas de la muralla que protegía la masía y nos dirigimos ladera abajo hacía el río, atravesando diferentes prados.

Durante la caminata el propietario nos fue ilustrando sobre los detalles de la masía. Existen documentos que datan una primera construcción de 1180 cuando se tiene constancia del primer Feixes en la vertiente más solana, enfrente a la que se encuentra actualmente la masía.
Y de cómo se fue configurando la actual edificación, desde sus orígenes en la vertiente umbría en 1595 (y que actualmente constituyen poco menos que los sótanos de la actual construcción, reconvertidos en museo de antigüedades de usos y costumbres de los sucesivos habitantes de la masía) y las sucesivas etapas de crecimiento.

La primera parada fue en el molino harinero con la correspondiente visita a la muela, y que a pesar del estado, estuvo habitado y en funcionamiento hasta los años 70... Actualmente se ha reconstruido parte de la edificación que se destinará a museo.

La siguiente parada fue el pozo de hielo donde, convenientemente equipados con casco incluido, accedimos al interior después de pasar por un angosto pasadizo y descender unas más que precarias escaleras metálicas prácticamente verticales.

Con unas dimensiones de 20 m de diámetro y 30 m de altura, fue construido en 1627 en las proximidades de la riera de Saló, afluente del río Cardener, y estuvo en funcionamiento hasta principios del siglo XX. El hielo se "recogía" en invierno proveniente de la capa superficial helada del río, por el que en aquella época discurrían aguas de extraordinaria pureza, cortándose con un serrucho proporcionándole forma de paralelepípedo, semejante a la forma de la abertura u orificio por el que posteriormente se recuperaría en primavera, característica de cada pozo, a modo de seña de identidad o denominación de origen.

Una vez cortado se trasladaba al pozo introduciéndolo a través del angosto pasadizo (y que una vez lleno el pozo quedaría sellado), y se apilaban los bloques separados entre ellos con paja para que no se pegaran unos con otros. Se estimaba la pérdida por fusión del hielo en un 20%.

Como dato curioso, el transporte del hielo con mulos hasta Barcelona duraba 2 días, con una pernocta pactada en otro pozo de hielo a medio camino. La extraordinaria pureza de este hielo, convirtió a la masía de Les Feixes de Coaner en suministrador de instituciones médicas como el Hospital Clínico de Barcelona o de diversas distribuidoras alimentarias hasta la aparición de la electricidad y las neveras.

Según nos contó el actual propietario, después de 800 años, los últimos descendientes de la familia Freixes, tío y sobrino, abrumados por deudas de juego, permutaron la masía con todas sus propiedades por un piso en Terrassa y un taxi, pasando la propiedad a manos de un importante empresario textil que, supuestamente lo hizo por un mero interés inversor puesto que no la entretuvo y se dedicó únicamente a expoliar sus enseres y mobiliario.

Finalmente, la edificación y la finca, reducida en tierras a la mitad de lo que fue antaño (actualmente se considera como tierras de la masía el margen derecho del río), fue adquirida por los padres del actual propietario que se dedicaron a reconstruirla y rehabilitarla hasta conseguir el aspecto que tiene hoy, y que desde hace apenas 3 años se ha abierto al público como casa de turismo rural.

Una vez terminada la excursión exterior, las familias de las más pequeñinas decidieron que era urgente empezar a hacerles la comida; con lo que únicamente la familia Arrufat-Estela siguió con la visita al interior de la masía.

Sencillamente caótica la sensación laberíntica, a la que contribuían la cantidad de vericuetos que configuran lo que actualmente son los sótanos de la masía y fueran antaño la primera edificación, con caballerizas, establos, bodegas de vino y aceite, horno, escaleras, pasadizos, estancias para la modista, para la matanza, para el capellán... puesto que la masía cuenta con capilla incluida. Cabe imaginarla como una de aquellas edificaciones medievales completamente equipada y autosuficiente.

Aún está por decidir si caminamos más durante la excursión exterior... o la interior... Una vez terminada la visita interior y habiendo ya comido las más pequeñinas, nos dispusimos a preparar la comida de los mayores... la barbacoa!!!!

Qué más se puede explicar que no seáis capaces de imaginar... los 3 LTA preparando una barbacoa para 8 personas... aperitivito, cervecitas y la carne buenísima, todo al punto y con unos más que aceptables tintos para acompañar el festín... excursiones en bici incluida de los peques más grandes...

A pesar de tener que luchar con los párpados para tratar de mantenerlos en alto y contrarrestar así el efecto de la siesta post-barbacoa... fuimos capaces de decidir ir a Súria a visitar su feria medieval... puestecitos, hogueras, burros, exhibiciones... todo un éxito para los más peques que acabaron derrengados y con muchas ganas de volver a casa, cenar y dormir.

Después de cenar, l@s seis LTA empezaron a reeditar el resopón LTA de la noche anterior... aunque cabe destacar que las primerizas LTA... no tardaron en caer, con lo que de nuevo quedaron los originarios LTA para dejar constancia de la celebración del primer LTAFamily y brindar por los futuros! Cabe Destacar que esta vez si que los buenos momentos fueron regados con un Justerini & Brooks (JB para el pueblo llano) que habíamos adquirido previamente en un super de Súria.

LTAFamily2009 1r día (viernes, 13/nov/09): Encuentro en Feixes de Coaner, a prop de Salò…

Pues sí, efectivamente, para todos aquellos seguidores de nuestro blog, y que estén al día de nuestras andanzas de LTA y de nuestra propuesta de celebrar un LTA Family… por fin verán “cristalizada” dicha propuesta.

Esta vez, por aquello de demostrarnos a nosotros mismos que no únicamente nos orientamos bien por la montaña, el punto de encuentro fue directamente la casa de turismo rural que escogimos previa consulta popular por mail entre los participantes del LTA, y cuyo enlace os adjuntamos:

http://www.feixesdecoaner.com/index.htm

Así, una vez todo virtualmente organizado (comidas, cenas, horarios…), sólo cabía esperar la hora de salida para arribar a la casa.

La primera familia participante en llegar a la casa fue Astorga-Latorre, su hora prevista de salida desde Barcelona eran las 13:00 encargándose de la carne para la barbacoa y de pasar por el súper para el aprovisionamiento general (cabe destacar que; en principio, por la diversidad de edad de la chiquillería participante se consideró conveniente que cada familia llevara su propio desayuno…), además de ocuparse de ir “calentando” la casa.

La segunda familia en llegar fue León-Tomás. Era la que de más lejos llegaba, desde el corazón de Andorra, y como siempre un misterio, a que hora salió, cuando llegó…

La tercera y última familia en llegar fue Arrufat-Estela. Hubo que esperar a que salieran los críos del cole… una cosa es saltarse las extraescolares y otra son las clases, total, entre pitos y flautas no llegaron que eran casi las 20.00 ya de noche.

A pesar de lo “acertado” (nótese el tono irónico…) de las indicaciones viarias y de la carretera de acceso, digna de la “chica de la curva…”, la casa a primera vista se antojaba enorme y con mucho carácter. Y por fin, después de deambular momentáneamente por el patio de acceso…, reencuentro total del 1r LTA_Family!!!!! Abrazos y besos diversos entre antiguos miembros y nuev@s miembr@s LTA… y miraditas recelosas de las más pequeñinas preguntándose seguramente quiénes eran los que acababan de llegar y si aún deberían llegar más…

Una vez descargados todos los trastos, la primera cuestión importante… como siempre… cómo dormir! Pero puesto que no hay cuestión lógica que se nos resista…, en la primera planta se quedaron las familias con las más pequeñinas del grupo (Astorga-Latorre / León-Tomás), mientras que los Arrufat-Estela se fueron a la segunda planta por una escalera de caracol que hizo las delicias de los menos pequeñines…

Era demasiado tarde como para empezar a “recorrer” toda la casa, que ya empezábamos a intuir, a simple vista, lo grande que era, y como además teníamos otras prioridades… mantener la chimenea “a todo trapo” y empezar a preparar la cena de las pequeñinas, y luego la de los mayores, nos repartimos las tareas y nos pusimos manos a la obra.

La primera cena fue de lo mas ad hoc con la masía catalana fortificada que estábamos habitando… un suculento pa amb tomaquet, torrat a la xemeneia i un munt d’embotits diversos… Anda! Que no habíamos quedado que cada familia traía su desayuno…? La generosidad de Serch&Isa hizo que finalmente trajeran desayuno y fruta hasta casi para los de la casa… y eso que aún hubieran sido capaces… los de casa… de cobrárnoslo!!!

En esta ocasión no efectuamos ensayo de resistencia alguno con el mobiliario de la casa… y nos limitamos… simplemente… a desplazar sofás para nuestro mejor acomodo delante de la chimenea y alguna que otra cama de planta a planta…

Una vez cenados, y ya con toda la chiquillería en la cama, vino el momento relax… pues no, no, sin cubatas!!!! Malpensados!!! El mueble-bar… se había quedado en Barcelona!!! Afortunadamente Serch había traído un par de botellas de Lambrusco de las que dimos buena cuenta y con las que pudimos celebrar, ya sin niñ@s ni niñas… niñas mayores por entendernos… el 1r LTAFamily!!!!! Y decidimos irnos a la cama con la vista puesta en lo que nos depararía el día siguiente.